さつま揚げ
さつま揚げ │ 360グラム、3種類×2(6個)
定価
€9,35
北海水産レストラン「北海キッチン」の料理長が監修したレシピで、やさしい旨みとふんわりとした中にも弾力のある食感が楽しめます。しょうが・れんこん・枝豆の3種類が入ったアソートパックで、お酒やビールのおつまみはもちろん、おでんや煮物、炒め物やお弁当のおかずなど、幅広い料理に活躍します。
そのままでも美味しく召し上がれますが、温めるとより一層風味が引き立ちます。オーブンで軽く温めたり、油で揚げ直すとカリッと仕上がります。
詳細情報
重量: 360グラム、3種類×2(6個)
原材料: 魚肉(イトヨリダイ科魚類[Nemipteridae 属]、FAO51/57海域、すけとうだら[Theragra chalcogramma]、FAO61/67海域)、水、大豆、キャベツ、タピオカでん粉、にんじん、きくらげ、たまねぎ、小麦でん粉、ごぼう、大豆油、着色料(E124)、砂糖、食塩、大豆たん白、調味料(E621)、小麦
アレルゲン: 魚、大豆、小麦
原産国: タイ
準備と保存方法
準備方法: さつま揚げは冷蔵庫または冷水で約30分解凍してください。
包装を外し、クッキングシートを敷いた天板に並べます。200℃に予熱したオーブンで約7分加熱してください。
または、170℃の油で約3分揚げても美味しくお召し上がりいただけます。
さつま揚げは加熱せずにそのままお召し上がりいただくこともできます。解凍して少量の醤油をかけてお召し上がりください。ただし、シェフのおすすめは、オーブンまたはフライヤーで加熱することで、食感が良くなり、より美味しく召し上がっていただける点です。
保存方法: *冷凍庫(-18℃)で保管してください