よくあるご質問（FAQ）
商品について
はい。北海水産では、サーモン、本マグロ、ブリ、しめ鯖など、お刺身としてお楽しみいただける冷凍商品を取り扱っています。
詳しくは、「刺身」の商品ページをご覧ください。
北海水産では、オランダ・IJmuidenの自社工場で日本の技術やレシピを用いて加工している商品と、日本やその他地域から厳選して仕入れている商品を取り扱っています。
商品の原産地や加工地については、各商品ページをご確認ください。
解凍方法は商品によって異なります。
基本的には、冷蔵庫で解凍していただくか、各商品ページに記載されている方法をご確認ください。
特に刺身商品は、丁寧に解凍していただくことで、より良い食感と風味をお楽しみいただけます。
冷凍保管して頂いた場合で、概ね半年から1年程度となっております。但し、本マグロ製品については、賞味期限は加工日から3週間となっており、その他の商品より短めに設定されております。本マグロは脂の乗りが良く繊細なため、時間が経つほど変色してしまう可能性が高くなりますので、賞味期限前でも出来るだけ早目にご賞味下さい。
北海水産では、ヨーロッパ各国（一部地域を除く）へ、日本の魚介類や日本風の水産加工品などをお届けしています。
刺身商品、焼き魚、干物、お惣菜、味噌や醤油など、日本の食卓を楽しめる商品を幅広く取り揃えています。
配送可能な国や配送方法については、「注文方法（How to order）」ページをご確認ください。
はい。北海水産は1993年より、ヨーロッパで日本の魚介類や水産加工品を届けてきました。
商品には、オランダ・IJmuidenの自社工場で日本の技術やレシピを用いて加工しているものや、日本・その他地域から厳選して仕入れているものがあります。
ヨーロッパ在住の多くの日本人のお客様にも、日本らしい食卓を楽しむためにご利用いただいています。
注文と購入について
配送は、商品合計金額が最低注文金額の€85以上の場合にご利用いただけます（割引適用後、送料を除く）。オランダの店頭受け取りの際は最低注文金額はございません。
配送料はお届け先の国・地域により異なります。
「注文方法（How to order）」ページ内でお届け先の国をご選択いただきますと、配送料、発送からお届けまでの日数がご確認いただけます。
ご注文は、ご希望の発送日（出荷日）の7営業日前までにお願いいたします。
発送可能な曜日は、配送先の国や配送方法によって異なります。なお、カート内で選択する日付は「お届け日」ではなく、弊社からの「発送日（出荷日）」となります。
冷凍商品の品質維持と安定した配送のため、1回の発送日に対応できる件数には上限を設けております。上限に達した発送日は選択できなくなりますので、あらかじめご了承ください。
発送後のお届け日数は、配送先の国や配送方法によって異なります。詳しくは「ご注文方法（How to Order）」ページをご確認ください。
カート内で選択する日付は「発送日（出荷日）」です。お届け日ではございません。
ご注文商品は、選択された日に弊社より発送されます。お届けまでは、配送先の国や配送会社によって異なりますが、通常は発送後48時間以内を目安としております。
詳しくは「ご注文方法（How to Order）」ページをご確認ください。
ご注文確定後の変更・キャンセルは原則として承っておりません。
ただし、発送前の場合は対応可能な場合もございますので、お早めにご連絡ください。
オンライン注文完了後、自動確認メールをお送りしております。まずは迷惑メールフォルダをご確認ください。
確認メールが見つからない場合は、メールアドレスの入力間違いや、お支払いが正常に完了していない可能性があります。
ご注文時のお名前を添えて、お問い合わせください。ご注文状況を確認いたします。
はい。ご注文時に配送先の国で「オランダ」を選択し、配送方法で「Pick up in IJmuiden」をお選びいただけます。
ご注文の準備が整いましたら、受け取り方法を記載した確認メールをお送りします。
また、店舗では、オンラインショップには掲載されていない季節商品や限定商品を取り扱っている場合もございます。
【店舗情報】
Hokkai Shop
Egmondstraat 2, 1976 BR IJmuiden, The Netherlands
営業時間：水〜土 12:00–19:00
はい。店舗では、季節商品や数量限定商品、日本からの特別入荷品など、オンラインショップには掲載されていない商品を販売している場合があります。
お近くにお越しの際は、ぜひ店舗にもお立ち寄りください。
[店舗情報]
Hokkai Shop
所在地： Egmondstraat 2, 1976 BR IJmuiden, The Netherlands
営業時間：水〜土 12:00–19:00
はい。PDF形式のギフトカードをご用意可能です。
ご希望の金額をお知らせいただけましたら、割引コード付きのギフトカードを作成し、メールにてお送りします。印刷してギフトとしてお使いいただけます。
なお、紙タイプ・プラスチックタイプなどの物理ギフトカードは発行しておりません。
詳細な手順については「ご注文方法（How to Order）」ページをご確認ください。
配送について
現在、北海水産ではヨーロッパ各国（一部地域を除く）へ冷凍の日本食・魚介商品を配送しております。
配送対象国：
オーストリア、ベルギー、ブルガリア、チェコ、デンマーク、エストニア、フィンランド、フランス、ドイツ、ハンガリー、アイルランド、イタリア、リトアニア、ルクセンブルク、モナコ、オランダ、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、スロバキア、スロベニア、スペイン、スウェーデン、スイス
配送方法・送料・お届け日数は配送先の国によって異なります。
詳しくは「ご注文方法（How to Order）」ページをご確認ください。
すべての国への配送は、配送会社へ委託しお届けします。
オランダ・ベルギー国内への配送は、主に冷凍配送車で行っております。
それ以外の国へは通常の車両にて行われますが、冷凍状態を保つために箱の中には板状のドライアイス及び/もしくは粒状のドライアイスが入っております。絶対に素手で触ったり口に入れたりしないようにご注意ください。
冷凍・生鮮品のため、配達予定日は必ず在宅しお荷物をお受け取りいただけますようお願い申し上げます。
お届けまでの日数は、配送先の国や配送方法によって異なります。
オランダ・ベルギー・ドイツなど近隣国への配送は、通常発送翌日にお届けしております。その他のヨーロッパ地域については、配送ルートや現地配送状況により、さらに日数がかかる場合があります。
配送先の国や配送方法に合わせて、保冷梱包・保冷材・ドライアイスなどを使用しながら、商品の品質をできる限り保てるよう発送しております。
冷凍・生鮮品のため、発送週はできるだけご予定に余裕を持っていただき、配送状況をこまめにご確認のうえ、お受け取りをお願いいたします。
詳しい配送日数や送料については、「ご注文方法（How to Order）」ページをご確認ください。
発送前後に配送会社より追跡番号が記載されたメールが届きます。そちらを使用して配送状況を確認できます。発送日の翌朝になってもメールが届かない場合は弊社までお知らせください。
まずは配送状況をご確認ください。配送状況は、配送会社から送られる追跡番号（Tracking Number）よりご確認いただけます。
交通状況や配送ルート、現地配送状況などにより、お届け時間が前後する場合があります。まずは配送状況をご確認いただき、それでも配達状況が不明な場合は、配送会社または弊社までご連絡ください。
冷凍・生鮮品のため、お受け取りまで引き続き配送状況をご確認いただけますようお願いいたします。
現在、北海水産では、配送先の国や配送方法に応じて異なる配送会社を利用しております。
オランダ・ベルギーなど近隣国では冷凍配送サービスを利用し、その他ヨーロッパ地域では国際配送会社を利用しております。
ご利用の配送会社は、「注文方法（How to order）」ページをご確認ください。
なお、以前は一部地域において北海水産が直接配送を行っていた時期もございましたが、現在は、すべての国への配送を、配送会社へ委託しております。
返品と交換について
お届けいたしました商品に関しましては、生鮮食品であるため、法令により別途定めがある場合を除き、商品が配達された後は、法定の撤回権（クーリングオフ）は適用されません。そのため、食品の返品はお受けしておりません。詳細については、返金ポリシーをご確認ください。
誤った商品や不良品が届いた場合は、商品到着後できるだけ速やかに、遅くとも配達完了から4時間以内に当社までご連絡ください。その際、ご注文番号および商品と梱包状態が分かる鮮明な写真をご提供ください。ご連絡が遅れた場合、補償の対象とならない可能性があります。当社は、適用される消費者保護法に基づき、公正かつ誠実に対応いたします。詳細については、返金ポリシーをご確認ください。
弊社商品の一部は真空パックの状態でお届けをしておりますが、形状などが原因で、時間が経ったり、輸送中の衝撃などで「真空漏れ」の状態となってしまうことは避けられません。
そのため、真空漏れの商品につきましてはご返金等の対象外とさせていただいております。また、ドライアイスを使用している際は、袋やトレイが凍った状態になり、輸送中の衝撃で破損が生じやすくなっております。
破損が大きく、商品が召し上がれない場合は状況・状態に応じて何らかの対応をさせていただきますが、特に品質に問題がないと思われる場合は、勝手ながらご返金等の対象外とさせていただいております。破損した容器や袋から出し、ラップなどで密閉して冷凍庫にお入れください。皆様のご理解を何卒よろしくお願い申し上げます。
お支払いについて
クレジットカード、PayPal、Apple Payなど複数の支払い方法をご利用いただけます。ご利用可能なお支払い方法は、配送先の国によって異なる場合があります。
詳しくは、ご注文時のチェックアウト画面にてご確認ください。
お支払いが正常に完了しない原因として、入力情報の誤り、カードの利用制限、残高不足、またはご利用のカード会社・決済会社による認証エラーなどが考えられます。
お支払いが完了しなかった場合は、再度お試しいただくか、ご利用のカード会社・決済会社へお問い合わせください。
その他
お問い合わせフォームまたはメールアドレス：info@hokkai.comへご連絡ください。
弊社の営業時間は月曜日～金曜日(祭日などを除く)の9:00-17:00（オランダ時間）となっております。緊急の連絡を週末や夜間にいただいても対応が出来ませんのでご了承下さい。
お問い合わせには、順番に対応させていただいております。また、お問い合わせの内容によりましては、すぐにお返事が出来ない場合もございますので予めご了承ください。1週間経っても弊社からの回答がない場合、何かの問題が発生した可能性がございますので、お手数ですが再度お知らせください。
はい。北海水産では、ヨーロッパ各地で魚介類の販売イベントを不定期に開催しております。
開催場所やスケジュールは、シーズンや年によって異なります。
最新のイベント情報は、公式サイトのイベントページ、ニュースレター、SNSをご確認ください。
北海水産の実店舗は、オランダ・IJmuidenにあります。
オンラインショップ掲載商品に加え、季節商品や限定商品、日本食材などを販売している場合もございます。
【店舗情報】
Hokkai Suisan Shop
Egmondstraat 2, 1976 BR IJmuiden, The Netherlands
営業時間：水〜土 12:00–19:00
Hokkai Kitchen は、オランダ・アイマイデンにある北海水産直営の和食レストランです。
寿司や魚料理、季節の食材を中心に、北海水産の魚介知識や食材を活かした料理をご提供しています。
詳しくは Hokkai Kitchen のウェブサイトをご覧ください。
はい。北海水産ショップと Hokkai Kitchen レストランは、それぞれ別にご利用いただけます。
レストラン予約がない場合でも、ショップのみご利用いただけます。
【店舗情報】
Hokkai Suisan Shop
Egmondstraat 2, 1976 BR IJmuiden, The Netherlands
営業時間：水〜土 12:00–19:00
はい。北海水産では、レシピページ、ニュースレター、SNSなどを通じて、日本食のアイデアや調理方法、商品おすすめ情報を発信しています。
多くの商品はご家庭でも簡単に調理でき、日常の和食としてお楽しみいただけます。