泉橋ゆずリキュール

酒の種類: リキュール
原料米:
精米歩合: 70%
アルコール度数: 8%
都道府県: 神奈川
重量: 250ml

味わい: 柚子の爽やかさに風味豊かな口当たり、ほのかな甘みと上品なほのかな苦みが加わります。

合わせたい料理: 甘みのあるデザートと合わせると、リキュールの酸味と甘みのバランスがとれて美味しいです。食前酒としても最適です。

おすすめ温度: 5-10 ℃/ ロックで氷と一緒に/ ソーダ割

江戸時代、1857年に創業した泉橋酒造は、相模川沿いの肥沃な沖積平野である神奈川県海老名市にあります。この土地は、米作りに最適な条件を備えているだけでなく、丹沢山地からのミネラル豊富な伏流水にも恵まれています。2016年からは「栽培醸造蔵®」として、酒米の栽培から精米、醸造まですべての工程を自社で行っています。