Ōta Yohachirō

Zoete sojasaus siroop

Sojasausstroop, 150 ml

Normale prijs €15,00

Deze sojasaussiroop geeft een onverwachte draai aan desserts. Als je van gezouten karamel houdt, snap je gelijk wat we bedoelen. Beide delen die onweerstaanbare balans van zoetheid en zout, maar deze siroop vervangt de boterachtige tonen door de diepe, complexe smaak van natuurlijk gebrouwen sojasaus.

Giet het over vanille-ijs of een stuk Baskische cheesecake.

Inhoud: 150 ml
Ingrediënten: Sojasaus (sojabonen, tarwe), suiker, zout
Allergieën: Sojabonen, tarwe
Herkomst: Shiogama, Japan

Bereiding:Druppel over desserts

Bewaring: Na opening koel bewaren

Ota Yohachiro bewaart al meer dan 170 jaar de kunst van de traditionele Japanse fermentatie in houten vaten. De brouwerij, opgericht door de familie Ota nabij het gerespecteerde Shiogama-heiligdom, blijft authentieke sojasaus, miso en kruiden produceren met dezelfde toewijding aan kwaliteit en vakmanschap die haar al generaties lang kenmerkt.