Sanma

Sanma (Pacifische makreelgeep)

Simpel is het beste! Dat geldt zeker voor Sanma (Pacifische saury). Een beetje zout is alles wat deze heerlijke vis nodig heeft voor het grillen. Sanma behoort tot de vissoort 'Ao-sakana', wat blauwe vis betekent. Horsmakreel bijvoorbeeld, behoort ook tot deze categorie. Geen witte vis of roodbaars (zoals tonijn), maar 'blauw'. In werkelijkheid betekent dit dat de vis een volle smaak heeft met veel rijke vetten. Informatie Inhoud: {{weight}} (4 stuks) Ingrediënten: Pacifische saury Land van herkomst: Taiwan (wild) Allergenen: Vis *Bewaren in de vriezer (-18℃)