Sake no Hara

Sake no Hara (Zalmbuik)

Het vetste deel van de zalm is de buik. In Japan wordt dit deel gebruikt voor Kushiyaki (spiesjes) en gebakken op de barbecue. Sake no hara is echter ook perfect voor smaakvolle marinades zoals Nanban-zuke. Informatie Gewicht: Ingrediënten: Zalm Land van herkomst: Noorwegen (gekweekt) Allergenen: Vis *Bewaren in de vriezer (-18°C)