Ebi Fry is een van de meest gegeten snacks in Japan. Geliefd in zowel huiskamers als restaurants: van luxe kaiseki tot een simpele bento-box. De perfecte snack bij een ijskoud glas bier of sake. Grote garnalen worden gepaneerd met een laagje panko zodat u ze thuis alleen nog maar goudbruin hoeft te frituren.. Het resultaat: een lichte, krokante korst met daarbinnen de volle, zoete smaak van garnaal.
