2 gezouten zalmmoten
5 stuks gedroogde horsmakreel
110 gram gezouten koolviskuit
Thermobag 45 x 45 cm
Japanse rijst (geschikt voor sushi en onigiri) (2kg)
3 zalmfilets
gemarineerde makreel om te frituren
sint-jakobsschelp voor sashimi
4 x 110 gram tempura (2 garnaal, 2 inktvis)
magere tonijn voor sashimi
20 theezakjes
2 filets koningsvis
voor 2-3 personen
2 filets gezouten makreelfilets
13 stuks inktvisballetjes