Hokkai Recept: Oden set
Product gebruikt in dit recept
Introductie
Oden is een eenpansgerecht met heerlijke producten zoals surimi en verschillende soorten viskoekjes. Het is heel simpel te bereiden en je kunt zoveel ingrediënten toevoegen als je zelf wilt. Met onze Oden Set maken we het je makkelijk en zet je in een mum van tijd een heerlijke Japanse visfondue op tafel.Bereidingswijze
- Breng 800 ml water aan de kook.
- Voeg de saus uit de verpakking toe aan het gekookte water en laat dit 5 minuten op een lager vuur doorkoken.
- Na 5 minuten wachten voeg je alle producten uit de verpakking toe aan de soep en laat je het geheel ongeveer 20 minuten op een laag vuur staan.
- Kook ondertussen 2 eieren in een aparte pan.
- Pel de gekookte eieren en voeg deze toe aan de soep, samen met enkele groenten naar keuze (bijvoorbeeld rettich of wortel). Laat het geheel nog even op het vuur staan. Afhankelijk van hoe hard je de groenten wilt hebben, kun je deze eerder toevoegen aan de pan.
- Serveer de soep met de ingrediënten in een kom en geniet van een heerlijke Oden! Voeg eventueel Japanse mosterd toe voor extra smaak.
- Tip: De volgende dag is Oden nog lekkerder, wanneer de smaak van de dashi (bouillon) nog meer in de ingrediënten is getrokken!
