Kakiage (Tempura)
Kakiage is een populair Japans gerecht dat bestaat uit dun gesneden groenten en zeevruchten. Alle ingrediënten zijn bedekt met wat tempurabeslag en vervolgens gefrituurd. Deze knapperige, heerlijke snack eet je met noodles, tentsuyu (dipsaus) of gewoon met wat zout.
Tentsuyu maak je als volgt: meng 120 ml heet water met 1 gr dashipoeder, 20 ml sojasaus, 20 ml mirin, 4 gr suiker en 3 gr geraspte gember.
Informatie
Gewicht: 440 g (4 stuks)
Ingrediënten: ui, wortel, garnalen, inktvis, sojaolie, tarwebloem, maïszetmeel, bakpoeder
Land van herkomst: Thailand
Allergenen: vis, weekdieren, sojabonen, eieren, gluten
* Bewaar in vriezer (-18 ℃)