Hon Maguro Nakaochi
Nakaochi is een mix van kleine stukjes akami, chu toro and o toro.
★Maguro ontdooien
Bij sashimi is het belangrijk dat het ontdooien kort duurt. Zo voorkom je neerslag van condens en blijft de kleur het allermooist. Bij ontdooien in de koelkast of bij kamertemperatuur kan de vis na verloop van tijd verkleuren. Beter ontdooi je sashimi door deze in de ongeopende verpakking in koud water te leggen. Doe om de verpakking eerst nog een ziplock-zakje om er zeker van te zijn dat er geen water binnendringt.
Informatie:
Gewicht: 300 g
Ingrediënten: Tonijn
Land van herkomst: Spanje
Allergenen: Vis
