Gindara Saikyozuke (black cod in zoete misosaus)
Ook in Japan wordt Gindara Saikyozuke beschouwd als een exclusieve delicatesse. De voortreffelijke smaak en de prachtige balans tussen de zachte vistextuur en de zoete misopasta maken dit gerecht erg speciaal. De letterlijke vertaling van Gindara is in het Japans niet zwarte, maar zilveren kabeljauw. En als je het proeft, dan begrijp je waarom.
Informatie
Gewicht: 200 g (2 filets)
Ingrediënten: Zwarte Kabeljauw, Zout, Saikyo Miso, Suiker, Smaakversterker
Land van herkomst: Alaska (FAO21, Wild)
Allergenen: Vis, Sojabonen
* In de vriezer bewaren (-18 ℃)