Hokkai gaat samenwerken met Café Remouillage uit Amsterdam! Op 18 november en 19 november  geniet je thuis van een overheerlijk 6-gangendiner bereid door onze eigen chef Kuniyoshi Ohtawara en chef Jonathan Sparber. Beide chefs staan in de wereld van fijnproevers en foodjournalisten bekend om hun culinaire creativiteit en kwaliteit. De één vooral met vis, de ander ook met vlees.

Laat je culinair in de watten leggen en geniet van zes exclusieve gerechten.

• Gang 1: Sashimicocktail
• Gang 2: Rode biet met pistachesaus
• Gang 3: Sushi (vijf soorten)
• Gang 4: Sukade met groene pepersaus
• Gang 5: Gegrilde tonijnwangen
• Gang 6: Avocado panna cotta

Hoe je iedere gang thuis heel simpel afmaakt en serveert, leggen de chefs je uit.

Let op: je kunt jouw diner alleen ophalen bij Café Remouillage: Trompenburgstraat 111 te Amsterdam.