Feestdagen Fukubukuro

Tas vol vis met korting

Met de decembermaand in aantocht, bieden wij de Feestdagen Fukubukuro aan. Een tas vol heerlijke visproducten met korting! Volgens de Japanse traditie blijft de inhoud van de tas tot het laatste moment een verrassing, maar wij verzekeren je dat je hier indruk mee maakt tijdens de feestdagen.

Maak indruk aan tafel

Met de Feestdagen Fukubukuro verras je jouw familie of vrienden tijdens de feestdagen met een Japanse borrelplank, sashimischotel en nabe (hotpot). Heerlijk als 3-gangendiner voor circa vier personen, maar ook leuk om er je eigen draai aan te geven. Om je een beetje op weg te helpen in de keuken, deelt chef Ohtawara zijn traditionele feestdagenrecepten met je.

Feestdagen met Hokkai

Bestel de Feestdagen Fukubukuro tot en met 8 december 2020 met korting! Je kunt jouw tas bij ons in IJmuiden komen ophalen, maar ook bij jou thuis laten bezorgen.

Tip! Bezorging via onze vaste routes is een stuk goedkoper (en natuurlijk leuker) dan bezorging via de koerier. Houd de deadline van jouw route dus goed in de gaten via de mail. Ben je nog niet ingeschreven op één van onze routes? Registreer je dan hier.

Borrelplank

Met de Feestdagen Fukubukuro zet je een heerlijke borrelplank op tafel met diverse vissnacks. Enorm populair in Japan, waar de snacks veelal bij een glas bier genuttigd worden. Voor een meer feestelijke sfeer, drink je er een glas bubbels bij.

Sashimischotel

Na de borrel aan tafel voor het voorgerecht. En daarmee maak je dit jaar zeker indruk! Met de Feestdagen Fukubukuro zet je namelijk een luxe sashimischotel op tafel. Sashimi is een exclusieve delicatesse die in Japan vooral bij speciale gelegenheden wordt gegeten.

Nabe

Tijd voor het pièce de la résistence! Nabe is een traditioneel Japans gerecht dat bestaat uit zelfgemaakte bouillon, waar je allerlei visproducten en groenten in kookt. In Japan is dit niet alleen een feestelijk gerecht, maar ook een feestelijke manier van eten. Met z’n allen rondom de pan op tafel geeft een gevoel van saamhorigheid, wat zeker in deze tijd heel belangrijk is.

Sachiko (40) uit Amsterdam: “In Japan is het heel makkelijk om superverse vis voor sashimi te kopen. In Nederland is dit bijna nergens te verkrijgen. Een lange tijd ben ik op zoek geweest naar onder meer verse zalm en tonijn voor sashimi, maar helaas zonder succes. Met Hokkai Suisan kunnen mijn gezin en ik eindelijk ook in Nederland genieten van de beste kwaliteit sashimi!”

Peter (72) uit Heiloo: “Koken is een uit de hand gelopen hobby. Ik gebruik alleen maar verse producten, maar aangezien Hokkai Kitchen mijn favoriete Japanse restaurant is werd ik nieuwsgierig naar hun versgevroren visproducten. Ik verwachtte er niet teveel van, maar ben nu erg enthousiast. De kwaliteit is uitmuntend, ik ga er zeker vaker mee koken!”

Anne (29) uit Haarlem: “Bij een borrel hoort een goeie borrelplank. Bitterballen en kaasstengels sla ik zeker niet af, maar toch vind ik het ook leuk om andere hapjes te serveren. Mijn vriend en ik eten wekelijks vis van Hokkai, maar hadden de vissnacks nog nooit geprobeerd. Het was het proberen zeker waard; de borrelplank viel ook bij onze vrienden goed in de smaak.”

Wesley (30) uit Alkmaar: “Met een vrouw die nogal graag in de keuken staat, heb ik een vrij hoge culinaire standaard ontwikkeld. Waaraan een simpel gerecht met vis van Hokkai zeker voldoet. De kwaliteit en smaak van de vis in combinatie met het gemak waarmee je het bereidt, heeft mij enorm enthousiast gemaakt.”