北海レシピ:海苔のつくだ煮トースト

Toast met nori tsukudani

紹介

ホカホカご飯と相性がいい「海苔のつくだ煮」を、今回は何とパンにのせてのご紹介!調理時間はたったの10分です。皆さんの『北海水産の商品で作る自慢のオリジナル料理』にも#hokkaiathomeを付けて、ソーシャルメディアでシェアをぜひお願いします。

分量

2

調理時間

10分(解凍時間を除く)

材料

  • 海苔のつくだ煮 150g
  • パン 4枚
  • バター 40g
  • すりおろしjong belegen(熟成期間8-10週間)のチーズ 160g
  • 小ねぎ 2本
  • 生バジル

調理方法

  1. 海苔のつくだ煮をパックのまま冷水で解凍する。
  2. オーブンを200度に余熱する。
  3. パンにバターを塗ったら、その上に海苔のつくだ煮を広げるように塗る。
  4. その上にすりおろしたチーズを振りかける。
  5. 熱したオーブンにパンを入れて、約2分チーズがとろりと溶けるまで焼く。
  6. お好みで小ねぎ・生バジル・シソの葉をのせれば出来上がり。
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