鮭粕漬け

鮭を一週間ほど酒粕に漬け込み、発酵させました。日本の伝統的な調理方法である粕漬けをここ欧州でもお楽しみいただけます。

芳醇で少し苦味のある酒粕の味が鮭のエキスとよく合い、発酵の効果で魚の風味がとてもよくなります。

内容量: 220 g ( 2 切れ)
原材料: 鮭、酒、粕漬けペースト
原産国：ノルウェー（養殖）

アレルゲン：魚、酒、大豆、小麦

*Keep in freezer (-18℃)

追加情報

重さ	220 g

鮭粕漬けを冷蔵庫もしくは30分ほど冷水に入れて解凍します。
パックから取り出し、オーブンシートを敷いたオーブンのトレイにお魚をのせ、230度のオーブンで7分ほど焼きます。ベーキングペーパーを敷いたフライパンでも美味しく焼けます。