北海水産チュートリアル（調理解説）

北海水産のお魚をよりおいしく召し上がって頂くために、ヘッドシェフの大田原がチュートリアルビデオを通して皆様のお役に立てるような情報をご提供してまいります。6月にご紹介した第1弾シュートリアルビデオでは、ホタテのお刺身について、そしてアジの開き、塩サバのおいしい焼き方についてご紹介しています。ぜひご活用ください。

また、今後もいろいろなお役立ち情報をお伝えしてまいりますので、どうぞお見逃しなく!

7月配達分からのおすすめ商品

夏に欠かせないウナギの蒲焼、北海水産のレストラン「北海キッチン」でお出ししている枝豆がメニューにカムバックいたしました。また、サンマが3尾入りから4尾入りへと変更になりますが、7月はそのまま3尾入りのお値段でご提供いたします。

どうぞお見逃しなく。

北海水産の「フレッシュフローズンBOX」

北海水産商品のラインナップに新しく登場したフレッシュフローズンBOX。弊社商品を選りすぐって箱に入れました。北海水産を初めてご利用される方、どれを注文したらいいか迷っていらっしゃる方にオススメ。プレゼントとしてもご好評をいただいておりますミニマムオーダー以上のご注文で、ご自宅までのお届けが可能です。

シェフのレシピ：ラタトゥイユ

北海水産のフレッシュフローズンされた商品を使っていろいろな料理を作ることが出来ます。北海水産のヘッドシェフ大田原がお手伝いします。

今回ご紹介するのは、北海水産の塩サバを使ったラタトゥイユ。シンプルですがとても美味しい一品です。サバにはオメガ3脂肪酸が多く含まれており、またこの料理には野菜もたくさん入っているのでカラダが喜ぶ健康的な食事です。