Kakiage (Tempura)
Kakiage ist ein beliebtes japanisches Tempura-Gericht, das aus sehr dünn geschnittenem Gemüse und Meeresfrüchten besteht. Alle Zutaten werden mit Tempura-Teig überzogen und dann frittiert. Unsere Empfehlung: Essen Sie die perfekt knusprigen und köstlichen Snacks mit etwas Udon, Tentsuyu, oder einfach mit Salz.
Zubereitung Tentsuyu: 120 ml heißes Wasser mit 1 g Dashi-Pulver, 20 ml Sojasauce, 20 ml Mirin, 4 g Zucker und 3 g geriebenem Ingwer mischen.
Information
Gewicht: 440 g (4 Stück)
Zutaten: Zwiebeln, Karotten, Garnelen, Tintenfisch, Sojabohnenöl, Weizenmehl, Maisstärke, Backpulver
Herkunftsland: Thailand
Allergene: Fisch, Weichtiere, Sojabohnen, Ei, Gluten
* Im Gefrierschrank aufbewahren (-18 ℃)
