Hon Maguro Nakaochi
Nakaochi is a mixture of akami, chu-toro and o-toro.
Weight: 300 g
Maguro auftauen
Bei Sashimi ist es wichtig, dass das Auftauen nicht zu lange dauert. Auf diese Weise verhindern Sie Kondensation und die Farbe bleibt am schönsten. Wird der Fisch im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur aufgetaut, kann er sich mit der Zeit verfärben. Es ist besser, Sashimi aufzutauen, indem Sie es in der ungeöffneten Verpackung in kaltes Wasser legen. Geben Sie die Verpackung zuerst in einen Zip-Beutel, damit kein Wasser eindringen kann.
