Hokkai Rezept: Chikuwa Isobeage

Vorbereitung

1. Halbieren Sie die Chikuwa's.
2. Mischen Sie die Kartoffelstärke, Aonori, Salz und Wasser zu einer glatten Masse.
3. Die halbierten Chikuwa's mit der Masse bestreichen.
4. Frittieren Sie die Chikuwa für 5 Minuten bei 180 °C in der Fritteuse oder in ausreichend Sonnenblumenöl in einer Pfanne.